Суд закрыл кафе в ХМАО из-за антисанитарии и грязной воды

Кафе «Ташкент» в Югорске закрыли из-за нарушения санитарных норм
Фото: Владимир Жабриков © URA.RU

Югорский районный суд закрыл кафе «Ташкент» в Югорске (ХМАО) из-за многочисленных нарушений, которые обнаружил окружной роспотребнадзор. В общепите не соблюдали стандарты приготовления и хранения продуктов, плохо делали уборку и использовали грязную воду.

«В ходе планового профилактического мероприятия в кафе „Ташкент“ Югорска выявлены грубые нарушения санитарного законодательства: несоблюдение поточности технологического процесса, режимов и условий хранения пищевой продукции, некачественную уборку. По результатам исследования пробы воды выявлено ее несоответствие гигиеническим нормативам по химическим показателям, что указывает на необходимость доочистки перед подачей на пищеблок. Учитывая выявленные нарушения, Югорский районный суд вынес решение о приостановлении деятельности кафе „Ташкент“ сроком на 90 суток», — сообщил Роспотребнадзор на официальном сайте.

На владельцев кафе возбудили два административных дела: за нарушение СанПиН и обязательных требований к продукции. Роспотребнадзор запретил продавать товары, не соответствующие нормам, и потребовал их уничтожить. Кафе «Ташкент» проработало меньше года: предприниматель зарегистрировал бизнес летом 2023 года.

Ранее URA.RU писало, что суд наказал суши-бар «Язасуши» в Ханты-Мансийске за отказ впустить инспекторов в производственные помещения кафе. Руководство общепита получило штраф за противодействие работе госконтроля.

Если вы хотите сообщить новость, напишите нам

Главные новости ХМАО уже в вашем телефоне — Telegram-канал «Ханты, деньги, нефтевышки». Подпишитесь, нажмите на ссылку.

Главные новости России и мира - коротко в одном письме. Подписывайтесь на нашу ежедневную рассылку!
На почту выслано письмо с ссылкой. Перейдите по ней, чтобы завершить процедуру подписки.

Югорский районный суд закрыл кафе «Ташкент» в Югорске (ХМАО) из-за многочисленных нарушений, которые обнаружил окружной роспотребнадзор. В общепите не соблюдали стандарты приготовления и хранения продуктов, плохо делали уборку и использовали грязную воду. «В ходе планового профилактического мероприятия в кафе „Ташкент“ Югорска выявлены грубые нарушения санитарного законодательства: несоблюдение поточности технологического процесса, режимов и условий хранения пищевой продукции, некачественную уборку. По результатам исследования пробы воды выявлено ее несоответствие гигиеническим нормативам по химическим показателям, что указывает на необходимость доочистки перед подачей на пищеблок. Учитывая выявленные нарушения, Югорский районный суд вынес решение о приостановлении деятельности кафе „Ташкент“ сроком на 90 суток», — сообщил Роспотребнадзор на официальном сайте. На владельцев кафе возбудили два административных дела: за нарушение СанПиН и обязательных требований к продукции. Роспотребнадзор запретил продавать товары, не соответствующие нормам, и потребовал их уничтожить. Кафе «Ташкент» проработало меньше года: предприниматель зарегистрировал бизнес летом 2023 года. Ранее URA.RU писало, что суд наказал суши-бар «Язасуши» в Ханты-Мансийске за отказ впустить инспекторов в производственные помещения кафе. Руководство общепита получило штраф за противодействие работе госконтроля.