«Сирийская кухня — это фантастика!» — американец о высокой кухне в военное время (ВИДЕО)
3 апреля 2016. Разместил: mediapuls
Американец Томас Уэббер живёт в Дамаске уже 40 лет. Он не уехал из города даже после начала военного конфликта в Сирии.
Более того, Уэббер завёл блог, где пишет о сирийской кухне и даёт советы путешественникам. Корреспондент RT Лиззи Филан встретилась с блогером в Дамаске.
Если вы думаете, что в Сирии не осталось мест, где можно отдохнуть и насладиться жизнью, то вы ошибаетесь. В Дамаске открываются кафе и бары, о которых можно прочитать на сайте TripAdvisor, где о лучших заведениях города пишет гражданин США Томас Уэббер.
У Томаса самый высокий рейтинг на этом ресурсе, его обзорам доверяют многие. Он единственный американец, который не уехал из Дамаска из-за военных действий. За 40 лет этот город стал его домом.
«Здесь можно найти около десяти приличных ресторанов. Заведение, которое мы сейчас увидим, занимает второе место в моём личном рейтинге», — делится он.
Уэббер рассказал корреспонденту RT о специфике местного ресторанного бизнеса.
«Хотите верьте, хотите нет, но в Дамаске живёт много людей из разных стран. Еда тут фантастическая. Не думайте, что я пишу только положительные отзывы. Бывает я критикую плохое обслуживание и качество еды. Но, к счастью, такое встречается редко. Большинство местных ресторанов работают на высоком уровне», — считает американец.
Также Томас рассказал, почему считает Сирию безопаснее США.
«Один раз я услышал, как совсем рядом с домом взорвался снаряд. Аж стёкла затряслись. Я быстро обулся и выбежал на улицу. Раньше было так: одна ракета — и всё. Но тогда я едва успел отойти от двери, как взорвался ещё один снаряд. Всего в 20 метрах от меня.
С тех пор как в Сирии начал действовать режим прекращения огня, здесь безопаснее, чем в Америке. В Штатах почти все ходят с оружием.
А в Дамаске я точно знаю, у кого оно есть. В Сирии не стреляют в школах и кинотеатрах, психи не убивают детей и целые семьи. Поэтому здесь мне живётся лучше», — подчеркнул любитель ресторанов.
Несмотря на заверения Томаса, немногие купят билет в Сирию, пока страна охвачена войной. Однако он сам настроен оптимистично. Он уверен, что скоро в стране наступит мир, и сюда приедут туристы, которые по достоинству оценят местную кухню.
Вернуться назад