В России возможны перебои с поставками молока

13.05.2019 - 12:47
Перебои с поставками молока в федеральные сети и полная остановка отгрузок в госучреждения могут начаться уже через 1,5 месяца.
К этому времени будет введена электронная ветеринарная сертификация (ЭВС) для производителей молочной продукции. Сами молочники пытались противостоять нововведению, а сейчас утверждают, что не готовы к изменениям, так как для перехода потребуется минимум год.
При этом в Минсельхозе считают риски перебоев с поставками минимальными, пишет «Коммерсант».
С 1 июля 2019 года электронные ветеринарные сертификаты должны оформляться, в частности, на сыры, масло, творог, а с 1 ноября — на молоко, кисломолочные продукты и мороженое.
ЭВС необходима для того, чтобы можно было отслеживать продукцию от производства до продажи, это позволит избежать контрафакта и ухода от налогов. Аналогичная система, например, работает на рынке алкоголя.
Участники рынка отмечают, что потребуется время для отработки корректного формата взаимодействия в рамках новых требований, и только на это уйдет несколько месяцев. Общая подготовка к внедрению ЭВС займет минимум год.
Несетевые магазины, а также предприятия общепита и госучреждения, включая детсады и школы, вообще не подключены к системе, то есть поставки для них будут невозможны.
Федеральные сети не останутся без молочной продукции, но могут столкнуться с перебоями.
Читайте также: Необходимо вернуть: В карманах россиян осели 5 миллиардов мелочью